1. Efficacité bu rëy ak sakkanal kuuraŋ: wawalukaayu congelatër yi ci vide dañuy jëfandikoo pexe yu waw yu am tàngoor wu woyof, loolu moo jur efficacité bu gëna mag ci waw buñu ko méngale ak pexe yu yàgg ya, boole ci wàññi energie ak waste.
2. Teg Kalite Material: Wawalukaayu congelatër aspiratër moytu oxidation tàngoor bu yéeg ak ñàkka am tàngoor -komposant yu sensible ci diiru waw, moo tax dafay moytu melo, texture, ak komposant nutritionnel yi ci macceer yi, gëna baaxal kalite produit bi.
3. Liggéeyukaay bu yomb: wawalukaayu congelatër yi ci aspiratër dañuy jëfandikoo sistem buy saytu otomatik, tax liggéey bi yomb te baax. Dañuy may liggéey bi mu wéy, gëna dëgaral liggéey bi.
4. Baaxna ci environmaa bi te wóor na: Liofilizatër yi amul benn reactif chimik ci diir bi ñuy weer, te duñu bàyyi gaz wala ndox mu baaxul, te duñu yàq environmaa bi. Rax ci dolli, jumtukaay yi dañuy tëye sterilite yi ci diiru weer gi, ba noppi méngoo ak sàrti cet yiñ tëral ci wàllu ñam ak garab.
