Xaralay frite ci vide ci tàngoor wu woyof nekk na xarala bi gëna am solo biy jàppale coppite ak yeesal liggéeyum ñam yi ci àdduna bi. Ci jamono ji nit ñi di gëna bëgg lekk yu sell, sàndiis yu bari diw, yu bari grees ñu ngi gëna ñàkk njariñ ci marse bi, fekk produit yi ñuy defaree cimasinu frite à videak màndarga diwu - yu néew nekk nañu tànneef bi gëna mag ci konsomatër yi. Wuute na ak jumtukaayi friteeru atmosphere yi, liggéeyu defarum friteeru vide ci tàngoor wu woyof dañu koy defee ci biir reservoir bu tëju bu baax. Tamperatiiru liggéey bi dañu koy saytu bu baax diggante 80 degre ak 120 degre . Environmaa bi am tàngoor wu woyof dafay wàññi bu baax absorption diwu macceer bi, waaye environmaa bi amul vide dafay xàjjale oxygen bi ci biti, suko defee macceer bi baña oxide, soppi melo wala xet gu doy waar bi ñuy liggéey. Produit yi ñuy jeexal dañu am diw bu néew, cafka gu neex, melo bu yànj ak dundu gu yàgg, méngoo bu baax ak tendaas yu mag yi ci defar ñam wu sell ci àdduna bi. Xarala boobu mën na defar pomme de terre, pomme de terre, karoot, champignon, pomme, banaan, crevette, jën ak yeneen xeeti macceer yu bees ngir defar ci crisps fruit, crisps lujum, chips yu jën ak crisps champignon. Defarkatu masini lekk yu xarañ yi dañu wara méngale liggéey bi, kaaraange gi ak setal bu yomb bi ñuy jëmmal. Sunu masinu friteeru vide bu tàngoor wi woyof dafa jëfandikoo structure yaram buñ boole ak panelu seytu bu am xel, ak liggéey bu yomb, sistemu filtraasioŋ diw bu jaar yoon, te amul benn koñ bu dee. Lépp lu ci bokk dafa méngoo ak sàrt yiñ tëral ci wàllu ñam te jàllSàrtifikaa CE. Ngir defarkati ñam yi, tànn jumtukaayi friteeru aspiratër bu wóor mooy caabi ngir mëna defar ñam wu sell ci anam wu yaatu te dëgër. Am nanu itam ay coppite ci ekipmaa yuñ personaalise bu baax ak defar ligne de production ngir kiliyaan yi am soxla yu amul fenn ci production.
