Friteuse yi mën nañu jur loraange suñu leen di jëfandikoo. Lii mooy anam yi ñuy jëfandikoo friteuse yu xóot yi:
Waajal: Balaa ngay jëfandikoo friteuse bi, xool bu baax ndax fiis bi dugg na bu baax ci prise bi, ndax tàngoor wi nekk na ci barab bu war, ba noppi xool ndax tablo bi dafay dox bu baax.
Yokk diw: Sotti ci diw li war; Bul yokk lu bari wala lu néew. Li gëna baax mooy nga sotti diw ci diggante nivo bi gëna ndaw ak bi gëna mag ci friteuse bi. Bul weesu diw gi war ngir moytu musiba.
Tàngoor: Taalal friteuse bi nga dakkal tàngoor wi ci tàngoor wi war, lu bari ci diggante 180 ba 190 degre Celsius. Sooy tàngal, xool bu baax ngir moytu diw gi tàng lool ba tàkk.
Waajal saf-safal yi: Waajal saf-safal yi nga wara saaf, nga fexe ñu waw ba noppi nga dagg leen ci dayo yi war. Loolu mooy tax texture bi gëna rafet, ba noppi moytu guus gi di wal suñu koy frite.
Frite: Dugalal ndànk ingredient yi nga waajal ci friteuse bi, nga moytu fees friteuse bi ak ñam wu bari benn yoon. Sooy saaf ñam wi, xool bu baax ndax ñam wi soppeeku na bu baax. Sudee melo bi dafay soppeeku ndànk, yokkal tàngooru frite bi; Sudee melo bi dafay gaawa soppiku, wàññil tàngoor wi.
Dindi diw gi: Soo noppee nga sotti ko, jëfandikoo kuddu bu am ay bërëb ngir dindi ñam wi nga dindi diw gi ci des. Ginaaw loolu nga sotti diw gi ci friteuse bi, nga fomp ko bu baax, wala nga denc ko ci récipient ñam ngir jëfandikoowaat ko.
Tëj ak denc: Soo noppee jëfandikoo friteuse bi, nga fay kuuraŋ bi nga bàyyi ko mu sedd ab diir balaa nga koy raxas ak denc ko. Sooy raxas, moytu sotti ndox ci friteuse bi ngir moytu mu am court-circuit wala corrosion.
